
Bonne Idée HEBDO
COUP DE BOL, UN BIBIMBAP !
Ayant beaucoup chanté, vous voilà fort dépourvu quand le dîner fut venu. Plutôt que d’aller crier famine chez la voisine, mettez-vous en quête d’un bibimbap !
Le meilleur de la Corée
Si les deux voisins coréens ont parfois du mal à s’entendre, le bibimbap a la recette pour mettre tout le monde d’accord ! Du riz en abondance, des légumes variés, de la viande ou du poisson… Il y a même un œuf au plat pour couronner le tout.
On arrose bien volontiers de gochujang, la sauce sucrée-salée plus ou moins épicée et on veille au grain pour ne pas en perdre une miette avec ses baguettes ! Avec un peu de dextérité, vous devriez y arriver…
Si vous n’avez pas le temps préparer votre bibimbap à la maison, composez-le à votre sauce dans un resto ou un food-truck. Que vous soyez plutôt tofu, poisson cru, bœuf mariné ou crevettes sautées… il y en a pour tous les goûts, et c’est encore meilleur quand on se fait livrer !
Bip-Bip… Voilà votre bibimbap !

LES VINS
LA SÉLECTION D'AURÉLIEN
Avec les intenses saveurs orientales du bibimbap, il faut des vins de terroir qui ne s’en laissent pas compter. Pour vos Bibimbaps, un choix de 3 vins tout puissant… mais à prix doux.
Pour la consommation, gardez la sagesse orientale.
- NOTES AROMATIQUES
- Fruits jaunes
- Fruits noirs
- Épices
-
Saint Sauveur l’Homme de Coeur Blanc 2022
9,35 € ttcJoli blanc bio du Ventoux au riche bouquet de fleurs blanches, de vanille et de notes finement boisées. -
Saint Andéol Cairanne Prestige 2019
11,50 € ttcExcellent rapport qualité-prix à la texture soyeuse et au puissant bouquet de fruits noirs, de chocolat et d'épices rafraichissantes. -
Le Moulin Rose de Malescasse 2018
17,50 € ttcUn classique bordelais velouté aux notes de réglisse, de mûres et de vanille. Cuvée agréable dès sa jeunesse d'un Cru Bourgeois exceptionnel du Médoc.

Je sélectionne chaque vin après une sérieuse dégustation avec les vignerons.
Les vins sont négociés et approvisionnés directement chez le producteur pour vous présenter un bon prix.

expert en bon vin

EN RELAIS PickUp ou CHEZ VOUS en 24 H*
Protégé dans un emballage "spécial bouteille"
*France (métropolitaine) J+1
Belgique & Luxembourg J+2
LIVRAISON = 1,50 €
PAR BOUTEILLE
En relais PickUp :
▪ 1,50 € par bouteille (minimum de 6 € par livraison)
▪ GRATUIT pour achat > 150 €
PAIEMENT SÉCURISÉ
Payez avec CB, Visa, MasterCard, PayPal, Amex

LE PLEIN