UNE SAINT VALENTIN SANS PÉPINS

Vous n’avez rien prévu pour la Saint-Valentin et vous redoutez que votre moitié ne vous réduise en miettes ? Pas de panique ! Avec un délicieux crumble aux pommes, elle devrait juste… vous dévorer tout cru !

On craque pour le fruit défendu !

Encore mieux qu’une pomme d’amour, craquez pour un délicieux crumble aux pommes ! Et pour le réaliser, même pas besoin d’éplucher les livres de recettes… On vous donne tous les conseils pour en faire votre spécialité.

Pour commencer, pas de quartiers pour les pommes ! Pommes de reinette, ou pomme d’(happy)… Réduisez en morceaux les plus jolies. Faites-les revenir à feu doux avec une cuillerée de cannelle et un sachet de sucre vanillé, puis disposez-les au fond d’un plat à gratin.

À côté, on réalise la pâte à crumble ! Et pour la Saint-Valentin, pas de jaloux ! On pétrit du bout des doigts, les mêmes quantités de farine, de cassonade et de beurre mou… Pour une fois, on se régale d’un ménage à trois !

Ensuite, on recouvre les pommes de la pâte à crumble et on enfourne à 200 degrés pendant 35 minutes !

Alors, vous aimez ? Inutile de résister à la tentation… C’est perdu d’avance !