skip to Main Content
Choisir le vin pour la fête des mères. quel.vin
Choisir le vin pour la fête des mères. quel.vin

Bonne Idée HEBDO Bonne Idée HEBDO

BONNE FÊTE MAMAN !

Fête des mères après fête des mères, les mamans ne se lasseront jamais de petites attentions ! Et si à la place d’un magnifique collier de pâtes qui craque sous la dent, on leur préparait de délicieuses verrines fraises-rhubarbe pour le dessert ? Ça changerait non ?

Un rubis c’est bien… mais la rhubarbe, c’est mieux !

Avouez-le, offrir des bijoux pour la fête des mères, c’est quand même un peu surfait ! On oublie donc cette sombre idée de bijoutier pour se transformer en joyeux pâtissier !

Pour faire plaisir à toute la famille, on se retrousse les manches pour laver, peler et couper 5 tiges de rhubarbe. On fait cuire les petits morceaux dans 5ml d’eau pendant 20 minutes jusqu’à obtention d’une compote. Pendant ce temps-là, on fait blanchir 2 jaunes d’œufs en les mélangeant avec 80 gr de sucre et 2 sachets de sucre vanillé. On ajoute 250 gr de mascarpone pour un rendu crémeux, puis on incorpore les blancs en neige.

Il ne manque pas quelque chose ? Ah si les fraises ! On alterne donc des couches de mascarpone et de fraises et on laisse reposer 8 heures au frigo… avant de servir la plus belle des mamans.

quel.vin vous choisit le vin

LES VINS

LA SÉLECTION D'AURÉLIEN

Pour une fête des mères tout en douceur, Aurélien a 3 idées de vin, bien agréables.
M de Mulonnière, un blanc sec et frais, mais légèrement sucré.
Eleanor, rouge très léger qui se boit comme un rosé pour faire écho aux arômes des fraises.
Gimonnet rosé, un champagne rosé (pour les fraises) top qualité, les grands sommeliers des plus belles tables étoilées en raffolent..

En ce jour d’amour et de douceur, on a la main légère, légère sur le vin !

  • NOTES AROMATIQUES
  • Fraise
  • Rhubarbe
  • Amande
quel.vin vous choisit le vin

Je sélectionne chaque vin après une sérieuse dégustation avec les vignerons.

Les vins sont négociés et approvisionnés directement chez le producteur pour vous présenter un bon prix.

Aurélien Grevet, expert en bon vin
Aurélien Grevet
expert en bon vin
quel.vin vous choisit le vin

Livraison 48 h. Bouteilles protégées dans un emballage spécial transport. quel.vinEN RELAIS PickUp ou CHEZ VOUS en 24 H*

Protégé dans un emballage "spécial bouteille"

*France (métropolitaine) J+1
Belgique & Luxembourg J+2

Livraison gratuite dès 150 euros de commande. quel.vinLIVRAISON = 1,50 €
PAR BOUTEILLE

En relais PickUp :
▪ 1,50 € par bouteille (minimum de 6 € par livraison)
▪ GRATUIT pour achat > 150 €

Paiement sécurisé avec PayPal et cartes de crédit. quel.vinPAIEMENT SÉCURISÉ

Payez avec CB, Visa, MasterCard, PayPal, Amex

Plus d`info et Chronopost chez vous (France, Belgique, Luxembourg) >

quel.vin vous choisit le vin

LE PLEIN

D'IDÉES

Choisir Le Vin Pour Des Fruits De Mer. Quel.vin

TOUR DE FRANCE… DOPÉ AUX FRUITS DE MER

Vous êtes gonflé à bloc pour suivre le tour de France ? Bonne nouvelle, il passe chez vous cette année… Enfin, à condition de...
Choisir Le Vin Pour Un Pain De Viande. Quel.vin

UN PAIN DE VIANDE, ÇA VOUS CHANTE ?

Comme souvent, une petite musique vous trotte dans la tête. Vous chantez comme une casserole ? Ce n’est pas bien grave…
Choisir Le Vin Avec Un Menu Chic Et Pas Cher Avec Quel.vin

MENU CHIC ET PAS CHER !

Fini les additions salées ! Donnez-vous les moyens d’épater vos invités avec un menu chic et pas cher, sans...
Back To Top
Rechercher