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Philippe Viret MPN 2018

12,50  ttc

Domaine Philippe Viret – 75 CL – ROUGE TRÈS LÉGER

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE FRAIS
  • NOTES AROMATIQUES FRUITS ROUGES MINÉRAL ROSÉE

Description

LE VIN

RHÔNE, ROUGE, NATURE, LÉGER, DIGESTE!

Aussi léger, fluide et digeste qu’un rouge puisse être! Philippe a souhaité vinifier un vin rouge léger comme l’air, sans structure tannique et très peu coloré. Orienté sur la gourmandise et le fruit, il doit être servi bien frais pour profiter de son originalité, de son mordant, de son croquant et de sa fraîcheur. Et comme toujours avec Philippe, levures indigènes, pas de produits chimiques, pas de sulfites (ce qui est plus rare), pas de filtrage… Le vin comme nos ancêtres le buvaient, un concept vertueux que nous soutenons de tout notre cœur chez Quel.vin. A tester impérativement avant de passer l’arme à gauche.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Brunch
Pique-nique

EXCELLENT AVEC

Cuisine végétarienne aussi légère que possible, cuisine d’apéro
Suggestions :
Tarte courgettes chèvre, veggie burger au tofu, muffins au pesto, paella, moules au maroilles, soupe aux poireaux, œuf mimosa

LA TEMPÉRATURE

10 à 12°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!

Où sont les vignobles du Rhône. quel.vin

LA RÉGION

Rhône

COULEUR Rouge
APPELLATION Vin de France
CULTURE Nature
CÉPAGES Cépages méditerranéens

LE VIGNERON

Philippe Viret

Inventeur de la Cosmoculture © – méthode qui ajoute la bioénergétique à la biodynamie, Philippe Viret est ce qu’on appelle un précurseur. Culture bio depuis 1990, vin en amphore depuis 1999, œnotourisme de la première heure, il vinifie dans une cave cathédrale en pierres du Pont du Gard, le tout sur un terroir connu pour la viticulture depuis l’époque Romaine. Tout simplement unique.

Philippe Viret inventeur de la Cosmoculture © - quel.vin

Additional information

Weight 1.5 kg

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