DES CRÊPES, ET QUE ÇA SAUTE !

C’est la Chandeleur, à la bonne heure ! On invite les amis à venir faire sauter les crêpes pour le goûter et comme on est bien lancés, on fait des crêpes salées pour le dîner

Hop, hop, hop, on met la main à la pâte !

Jamais on avait inventé une recette aussi simple pour régaler petits et grands gourmands ! Alors on se retrousse les manches et on enfile le tablier pour faire les crêpes.

Il vous faut de la farine, du lait, des œufs et le goût du risque pour les rattraper à la volée ! Pas étonnant que les crêpes soient bien meilleures quand la pâte est reposée…
Si vous êtes joueur, essayez de les lancer les yeux fermés ! Si vous êtes chanceux, gardez une pièce dans la main pour vous attirer la bonne fortune…

Et si on tentait autre chose que la traditionnelle crêpe jambon, fromage, champignons ? Poulet-chèvre et miel, poire-chocolat, reblochon-crème lardons… Que vous soyez bec salé ou bec sucré, vous avez l’embarras du choix pour vous régaler !

D’ailleurs, on vous parie que l’ambiance ne retombera pas comme une crêpe pendant la soirée !