skip to Main Content

Philippe Viret Solstice Rouge 2019

10,75  ttc

Domaine Philippe Viret – 75 CL – ROUGE

In stock

LIVRAISON en Point Relais® 1 € par bouteille (minimum de 6 € par livraison)
GRATUIT à partir de 150 € de commande Plus d`info et Chronopost Express chez vous
  • INTENSITÉintensité
  • STYLE FRAIS
  • NOTES AROMATIQUES CASSIS MÛRE POIVRE

Description

LE VIN

RHÔNE NATURE CONCENTRÉ ET VIF

Avec Solstice rouge s’expriment les talents de Philippe Viret, signature prisée des amateurs de vins naturels. Alors forcément ça « gazouille » à l’ouverture, mais rien de choquant pour ceux qui ont l’habitude de secouer la bouteille afin d’éliminer le gaz carbonique résiduel. Les techniques de vinifications natures sont ici maîtrisées et valorisent le fruité de ces raisins gorgés de soleil. L’attaque vive précède un bouquet aromatique concentré. Une jolie variation des rouges du Rhône pour dégustateurs avertis ou curieux.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Brunch
Ripailles

EXCELLENT AVEC

Cuisine de partage, assiette de charcuterie, tapas
Suggestions :
Pilons de poulet marinés, navarin d’agneau, saucisson aux noisettes, croquette au jambon de Serrano, brownie aux noix de pécan, osso-bucco

LA TEMPÉRATURE

14 à 16°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!

Où sont les vignobles du Rhône. quel.vin

LA RÉGION

Rhône

COULEUR Rouge
APPELLATION Vin de France
CULTURE Nature
CÉPAGES Mourvèdre
Merlot
Cabernet Sauvignon
Caladoc
Marselan

LE VIGNERON

Philippe Viret

Inventeur de la Cosmoculture © – méthode qui ajoute la bioénergétique à la biodynamie, Philippe Viret est ce qu’on appelle un précurseur. Culture bio depuis 1990, vin en amphore depuis 1999, œnotourisme de la première heure, il vinifie dans une cave cathédrale en pierres du Pont du Gard, le tout sur un terroir connu pour la viticulture depuis l’époque Romaine. Tout simplement unique.

Philippe Viret inventeur de la Cosmoculture © - quel.vin

Additional information

Weight 1.5 kg
Back To Top