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Viret Solstice rouge 2014

9,95  ttc

Domaine Philippe Viret – 75 CL – ROUGE

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE FRAIS
  • NOTES AROMATIQUES FRUITS NOIRS GARRIGUE POIVRE

Description

LE VIN

ROUGE NATUREL, CROQUANT ET SOUPLE

Certains vins ne peuvent être compris qu’au travers de leur concepteur. Philippe Viret a donc souhaité regrouper tout un ensemble de techniques de viticulture les plus respectueuses possibles de leur environnement et des hommes sous le terme Cosmoculture. On obtient avec cette cuvée Solstice un vin de convivialité, de plaisir et de partage, aux arômes de fruits compotés, de poivre et de garrigue, rectiligne mais souple et élégant. Garanti sans gueule de bois. Unique.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Brunch
Ripailles

EXCELLENT AVEC

Cuisine de partage, assiette de charcuterie, tapas
Suggestions :
Pilons de poulet marinés, navarin d’agneau, saucisson aux noisettes, croquette au jambon de Serrano, brownie aux noix de pécan, osso-bucco

LA TEMPÉRATURE

14 à 16°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!

Où sont les vignobles du Rhône. quel.vin

LA RÉGION

Rhône

COULEUR Rouge
APPELLATION Vin de France
CULTURE Nature
CÉPAGES Mourvèdre
Merlot
Cabernet Sauvignon
Caladoc
Marselan

LE VIGNERON

Philippe Viret

Inventeur de la Cosmoculture © – méthode qui ajoute la bioénergétique à la biodynamie, Philippe Viret est ce qu’on appelle un précurseur. Culture bio depuis 1990, vin en amphore depuis 1999, œnotourisme de la première heure, il vinifie dans une cave cathédrale en pierres du Pont du Gard, le tout sur un terroir connu pour la viticulture depuis l’époque Romaine. Tout simplement unique.

Philippe Viret inventeur de la Cosmoculture © - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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