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Viret Renaissance 2013

14,95  ttc

Domaine Philippe Viret – 75 CL – ROUGE

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE FRAIS
  • NOTES AROMATIQUES FRUITS NOIRS MINÉRAL CACAO

Description

LE VIN

ROUGE NATUREL AUTHENTIQUE ET ACCOMPLI

À l’époque de la domination Romaine déjà, les légions s’étaient installées à ce lieu-dit ‘les collines du paradis’ pour dominer la vallée. Les vignes utilisées pour cette cuvée Renaissance sont éparpillées autour de cette même colline, hors du temps. Depuis 1999 Philippe Viret élabore ses vins dans une cathédrale en pierres du Pont du Gard. Ce Renaissance est donc un vin au diapason de sa nature environnante, bien charpenté, de caractère et authentique. Pensez à associer ce Renaissance 2013 au 1999 pour une dégustation verticale riche en émotions.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Copains
Découverte
Ripailles

EXCELLENT AVEC

Tapenade, bœuf à l’orientale, chocolat, fromages puissants
Suggestions :
Navarin d’agneau, munster, tapenade noire, bœuf sauce saté, crêpe au chocolat, cœur coulant au chocolat

LA TEMPÉRATURE

14 à 16°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!

Où sont les vignobles du Rhône. quel.vin

LA RÉGION

Rhône

COULEUR Rouge
APPELLATION Vin de France
CULTURE Nature
CÉPAGES Grenache
Syrah
Mourvèdre

LE VIGNERON

Philippe Viret

Inventeur de la Cosmoculture © – méthode qui ajoute la bioénergétique à la biodynamie, Philippe Viret est ce qu’on appelle un précurseur. Culture bio depuis 1990, vin en amphore depuis 1999, œnotourisme de la première heure, il vinifie dans une cave cathédrale en pierres du Pont du Gard, le tout sur un terroir connu pour la viticulture depuis l’époque Romaine. Tout simplement unique.

Philippe Viret inventeur de la Cosmoculture © - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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