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Villeneuve Saumur Champigny Vieilles Vignes 2016
17,95 € ttc
Château de Villeneuve – 75 CL – ROUGE
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Description
LE VIN
BEAU CABERNET FRANC DE LOIRE
Si Saumur est une place importante du négoce dès le XIIe siècle, l’appellation Saumur Champigny proviendrait du latin campus igni, ou champ de feu, en raison du microclimat relativement chaud pour la région. Ce 100% Cabernet Franc est pourtant plutôt élégant avec ses tanins bien fondus, sa texture suave et vineuse, et il accompagnera très bien les belles pièces de viandes rouges saisies ou grillées ainsi que les plateaux de fromages et de charcuterie. Ce 2016 ressort comme un excellent millésime, bon à boire maintenant ou à laisser patienter une paire d’années.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Apéro
Copains
Pique-nique
EXCELLENT AVEC
Belles viandes rouges saisies ou grillées, charcuterie et fromage
Suggestions : Tapenade noire, pancetta, chili con carne, brochettes de bœuf aux poivrons, tomates farcies, entrecôte sauce vin rouge
LA TEMPÉRATURE
14 à 16°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et c’est prêt!
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LA RÉGIONLoire
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LE VIGNERONJean-Pierre Chevallier Propriétaire depuis l’année érotique, la famille Chevallier s’est investie corps et âme pour redonner son faste et sa splendeur à cette belle propriété viticole qui a subi la guerre de plein fouet ; bombardée par les alliés car occupée par les allemands, ce qui au demeurant est signe d’une belle implantation et d’un certain luxe qui se ressentent aujourd’hui encore au travers de leurs jolis vins. |
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Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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