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Villeneuve Saumur Champigny vieilles vignes 2014

17,95  ttc

Château de Villeneuve – 75 CL – ROUGE

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE FRAIS
  • NOTES AROMATIQUES FRUITS ROUGES MÛRS ÉPICES RÉGLISSE

Description

LE VIN

BEAU CABERNET FRANC DE LOIRE

Si Saumur est une place importante du négoce dès le XIIe siècle, l’appellation Saumur Champigny proviendrait du latin campus igni, ou champ de feu, en raison du microclimat relativement chaud pour la région. Ce 100% Cabernet Franc est pourtant plutôt élégant avec ses tanins bien fondus, sa texture suave et vineuse, et il accompagnera très bien les belles pièces de viandes rouges saisies ou grillées ainsi que les plateaux de fromages et de charcuterie. Ce 2014 ressort comme un excellent millésime, bon à boire maintenant ou à laisser patienter une paire d’années.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Copains
Pique-nique

EXCELLENT AVEC

Belles viandes rouges saisies ou grillées, charcuterie et fromage
Suggestions :
Tapenade noire, pancetta, chili con carne, brochettes de bœuf aux poivrons, tomates farcies, entrecôte sauce vin rouge

LA TEMPÉRATURE

14 à 16°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!

Où sont les vignobles de Loire. quel.vin

LA RÉGION

Loire

COULEUR Rouge
APPELLATION Saumur Champigny
CULTURE Bio
CÉPAGES 100% Cabernet Franc

LE VIGNERON

Jean-Pierre Chevallier

Propriétaire depuis l’année érotique, la famille Chevallier s’est investie corps et âme pour redonner son faste et sa splendeur à cette belle propriété viticole qui a subi la guerre de plein fouet ; bombardée par les alliés car occupée par les allemands, ce qui au demeurant est signe d’une belle implantation et d’un certain luxe qui se ressentent aujourd’hui encore au travers de leurs jolis vins.

Jean-Pierre Chevallier du Château de Villeneuve - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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