Terres Blanches Alchimie Rouge 2020

LE VIN

FINESSE DU PINOT NOIR ET CROQUANT FRUITÉ DU GAMAY

Avec le Domaine des Terres Blanches Alchimie Rouge vous prenez une sorte d’assurance tous risques, tous plats et toutes occasions. Ce vin rouge de Loire croquant aux arômes gourmands de fruits rouges (cerise, framboise, groseille) s’ouvre sans se poser de questions et s’apprécie pleinement sans attendre. Léger et frais, il bénéficie néanmoins d’une belle structure en bouche, tout en souplesse, vivifiée par de délicates notes d’épices.

Vinifié par un joli domaine qui privilégie les tables gastronomiques, ce Coteaux du Giennois Terres Blanches Alchimie Rouge demeure simple et accessible. Il s’accorde avec presque tout : des viandes rouges et blanches, en passant par les pâtes et toutes les sauces qui les agrémentent, aux planches d’apéro de charcuteries et de fromages. Très peu tannique, il convient même aux poissons.

Si ce Terres Blanches Alchimie Rouge est assurément un vin de copains, sans prise de tête, il sera aussi tout à fait capable de bluffer des dégustateurs aguerris. Et entre nous, un tel niveau de qualité à ce prix facilite la réflexion, pas besoin de tergiverser des heures.

L’OCCASION IDÉALE

Cocooning
Découverte
Pique-nique

EXCELLENT AVEC

Pâtes & risottos, viandes rouges, plats uniques
Suggestions : Risotto gambas chorizo et parmesans, navarin d’agneau, bœuf bourguignon

LA TEMPÉRATURE

12 à 14°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!