Simian Traversier Rouge 2019 quel.vin
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Simian Traversier Rouge 2019

29,95 € ttc

Château Simian – 75 CL – ROUGE

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Description

LE VIN

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE EN BIODYNAMIE D’UNE FINESSE RARE

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Effet Waouh !
La Fête
Ripailles

EXCELLENT AVEC

Plats uniques, salades, fromages et charcuteries
Suggestions : Hachis parmentier de canard, Comté et Beaufort, salade périgourdine

LA TEMPÉRATURE

16 à 18°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!

Où sont les vignobles du Rhône. quel.vin

LA RÉGION

Rhône

COULEUR Rouge
APPELLATION Châteauneuf du Pape
CULTURE Biodynamie
CÉPAGES 70% Grenache
20% Syrah
5% Cinsault
5% Mourvèdre

LES VIGNERONS

Yves, Jean-Pierre et Florian

“On ne commande la nature qu’en lui obéissant”; tel est la devise de ce domaine très familial qui cultive en bio depuis un bon moment. Si vous vous baladez dans le coin, allez les voir, ils sont adorables ; vous pourrez aussi jeter un oeil à leur pépinière qui répertorie les cépages locaux, c’est une superbe initiative pour les reconnaître sur pied, les classes d’écoliers des environs l’ont déjà bien compris.

 Château Simian famille Serguier quel.vin

Additional information

Weight 1,5 kg

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