Mes souhaits
Mon compte
Scamandre Côme Autrefois 2020
14,50 € ttc
Scamandre – 75 CL – ROUGE
En stock
Description
LE VIN
VIN NATURE CHARMEUR ET PLEIN
« Le vin est la plus hygiénique des boissons » disait Pasteur, et ce couple de chirurgiens l’a bien compris en rachetant ces parcelles à l’abandon pour en faire des vins bio. Le Côme Autrefois est donc un vin bio très charmeur, présentant des arômes de fruits noirs et une belle trame fine et poivrée. Sans sulfites ajoutés au demeurant, cultivé au cheval de trait, cultivé avec la juste quantité d’engrais naturels, vendangé à la main et avec un très faible rendement ; une boisson effectivement bien hygiénique.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Brunch
Découverte
Ripailles
EXCELLENT AVEC
Viandes et poissons charnus cuisinés ou en carpaccio
Suggestions : Steak de thon, carpaccio de bœuf aux câpres et parmesan, lotte sauce crème, bœuf sauce saté, œufs meurette, chorizo
LA TEMPÉRATURE
14 à 16°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et c’est prêt!
 |
LA RÉGIONLanguedoc
|
||||||||
LE PATRONFranck Renouard Scamandre, c’est une musique en quatuor. Franck Renouard et sa femme Nadine, chirurgiens-dentistes tombés amoureux de ce terroir en 2000. Stéphane Beuret ensuite, œnologue habitué des podiums et artisan acharné. Julien Dussert enfin, sommelier passé par les grandes tables et cuisinier hors pair. Bilan un domaine bio, pilote en agroforesterie, doté de sa propre station d’épuration ; l’eau rejetée est ainsi aussi bonne à boire que leurs vins. |
 |
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|
Vous aimerez aussi…
-
Ribiera Causse Toujours 2015
13,75 € ttcCe rouge nature du Languedoc tout en délicatesse fera beaucoup d’heureux avec ses notes de fruits rouges écrasés et d'aromates. -
Scamandre Rouge Costières de Nîmes 2014
34,00 € ttcUn rouge bio et mystérieux du sud du Rhône, aux intenses parfums de sous-bois et de fruits à l’eau de vie. -
Charpentier La Friponne 2018
9,95 € ttcRapport qualité-prix bluffant pour ce rouge de caractère à l'intense bouquet de fruits noirs et d'épices. Malgré sa solide structure, il offre une sensation veloutée surprenante.
