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Saint Andéol Cairanne Excellence 2017

15,80  ttc

Domaine Saint Andéol – 75 CL – ROUGE

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLEROND
  • NOTES AROMATIQUES CHOCOLAT TORRÉFIÉ RÉGLISSE GARRIGUE

Description

LE VIN

L’EXCELLENCE RHODANIENNE

Cairanne fait figure de précurseur dans l’effort assez récent de redonner ses lettres de noblesse aux vins de la région, suite aux déviances de certains négociants avares et peu scrupuleux. Cette bien jolie cuvée se distingue par le choix des meilleures parcelles – les dernières à être récoltées, ainsi que par un soin particulier en termes de maturité et de cuvaison notamment. Il conjugue puissance aromatique, finesse et élégance avec une grande facilité, on adore chez Quel.vin!

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Effet Waouh !
Grande occasion
Tête-à-tête

EXCELLENT AVEC

Viandes et gibiers en sauce, fromages
Suggestions :
Assiette de charcuterie, assiette de fromage, bœuf sauce saté, filet de bœuf sauce au poivre, colvert rôti, charlotte au chocolat

LA TEMPÉRATURE

14 à 16°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!

Où sont les vignobles du Rhône. quel.vin

LA RÉGION

Rhône

COULEUR Rouge
APPELLATION Cairanne
CULTURE Raisonnée
CÉPAGES 60% Grenache
40% Syrah

LE VIGNERON

Jean-Jacques Beaumet

Jean-Jacques Beaumet, c’est la 4ème génération à respecter la tradition sur ce terroir. Saint-Andéol, c’est un domaine viticole qui existe depuis 1123, appelé jadis Prieuré de Saint Andéol. Cairanne, c’est l’un des tout premiers à obtenir une appellation village en Côtes du Rhône. Tout ceci ne peut pas être qu’un pur produit du hasard, ces gens et ces vins ont forcément quelque chose d’intéressant à raconter.

Jean-Jacques Beaumet du Domaine Saint Andéol - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
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