Ribiera Les canilles 2019 Quel.vin
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Ribiera Les Canilles 2020

15,95 € ttc

Domaine Ribiera – 75 CL – BLANC SEC

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE FRAIS
  • NOTES AROMATIQUES FRUITS DU VERGER NOTES ANISÉES

Description

LE VIN

LANGUEDOC NATURE, AROMATIQUE ET AÉRIEN

Ribiera, c’est le bord de l’eau en occitan. Au bord de l’Hérault, entre mer et montagne, Christine et Régis Pichon sont des vignerons libres. Ils élaborent avec humilité des vins les plus naturels possibles. Si vous leur demandez ce qu’ils utilisent comme produits dans leurs vignes, ils vous répondront entre autres, le vent, l’aloe vera ou le purin d’ortie… Ce blanc sec et léger en est un bel exemple : très aromatique, aérien, léger et rafraîchissant avec ses notes de fruits du verger et ses notes anisées, garanti sans gueule de bois le lendemain.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Découverte
Pique-nique

EXCELLENT AVEC

Plateau de fruits de mer, cuisine légère et végétarienne
Suggestions : Plateau de fruits de mer, risotto aux asperges, salade grecque, taboulé quinoa roquette, poulet rôti, Ossau Iraty

LA TEMPÉRATURE

6 à 8°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!

Où sont les vignobles du Languedoc. quel.vin

LA RÉGION

Languedoc

COULEUR Blanc
APPELLATION Vin de France
CULTURE Nature
CÉPAGES Clairette
Terret

LE VIGNERON

Régis Pichon

Christine et Régis Pichon ont été jusqu’au bout de leur rêve, comme dirait Jean-Jacques Goldman. Après s’être rencontrés à la boutique Hédiard Madeleine à Paris, ils ont tout plaqué pour créer de toutes pièces leur domaine de 7 ha au cœur du Languedoc en 2005. Entre mer et montagne, ces vignerons libres cultivent en biodynamie, avec conviction, humilité, sincérité et passion.

 Régis Pichon du Domaine Ribiera - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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