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Pré Semelé Sancerre rouge 2019
21,00 € ttc
Domaine du Pré Semelé – 75 CL – ROUGE
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Description
LE VIN
UN PINOT NOIR FRAIS ET ÉLÉGANT
Quand on parle de Pinot Noir, on pense Bourgogne ; pourtant certaines appellations comme le Sancerre ne sont pas en reste. Les premières vignes y dateraient de l’Antiquité, les premiers écrits par Grégoire de Tours de l’an 582. La proximité de la Loire permettait une distribution facilitée, pour autant le terroir assez escarpé s’est révélé particulièrement adapté. En témoigne cet héritier à la robe sombre, tourné vers les fruits rouges, et appuyé par une bouche fraîche et élégante. Un Sancerre de grande classe.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Apéro
Pique-nique
Ripailles
EXCELLENT AVEC
Plats et desserts au fruits rouges, charcuterie douce
Suggestions : Galette complète, blanquette de veau, carpaccio de bœuf aux câpres et parmesan, tartare de betterave, lapin aux pruneaux, mortadelle aux pistaches
LA TEMPÉRATURE
14 à 16°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et c’est prêt!
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LA RÉGIONLoire
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LES VIGNERONSLes frères Raimbault Julien et Clément Raimbault, du Domaine du Pré Semelé, c’est une histoire de viticulture familiale comme on les aime chez quel.vin. Ils représentent la 4eme génération de vignerons, et entendent par-dessus tout à rester une exploitation familiale, à taille humaine. Ils cultivent selon leurs termes, de manière très raisonnée à tendance biologique. En tous cas, leur vin est bon et bio, le reste… |
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Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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