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Pol Roger Pure Extra Brut

39,95  ttc

Pol Roger – 75 CL – BLANC PÉTILLANT

39,95  ttc

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE FRAIS
  • NOTES AROMATIQUES ROSE MIE DE PAIN MIEL

Description

LE VIN

CHAMPAGNE AVEC FINESSE ET RELIEF

Extra Brut, c’est le Champagne au naturel, sans rajout excessif de liqueur sucrée dite « de dosage ». Cet exercice de style est ici parfaitement maîtrisé par la maison Pol Roger. Sa robe dorée et brillante est mue par un cortège de très fines bulles, et dévoile un nez aux senteurs de rose, de girofle, de mie de pain, de citron, auxquelles se rajoute le miel en bouche. Une texture ferme, vive et fine participe à la profondeur et à la belle longueur de ce champagne fin et léger comme une bulle.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Brunch
Grande occasion
La fête

EXCELLENT AVEC

Burger de poisson, truffe, plats avec des fleurs (notamment rose)
Suggestions :
Fishburger sauce tartare, ris de veau braisés, minestrone, ceviche de dorade et citron vert, poulpe grillé, truffe

LA TEMPÉRATURE

8 à 10° C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!

Où sont les vignobles de Champagne. quel.vin

LA RÉGION

Champagne

COULEUR Blanc pétillant
APPELLATION Champagne
CULTURE Classique
CÉPAGES 33% Chardonnay
33% Pinot Noir
33% Pinot Meunier

LE DIRECTEUR

Hubert De Billy

« L’adresse la plus délectable du monde », dira Winston Churchill, l’inventeur de l’éloquence moderne. Malgré les catastrophes historiques que sont les guerres, la prohibition ou l’écroulement de leur chai en 1900, la maison Pol Roger a su maintenir un niveau de qualité envié et reconnu à l’international. Hubert De Billy a beaucoup œuvré et œuvre encore aujourd’hui au rayonnement global de leurs bulles.

Hubert De Billy de la maison Pol Roger

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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