Pierre Gaillard Côte Rôtie 2017
47,95 € ttc
Domaines Pierre Gaillard – 75 CL – ROUGE
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Description
LE VIN
« GRAND CRU » DU RHÔNE PAR UN GRAND VIGNERON
Arpenteur de vie, paysagiste-viticulteur, vigneron-artisan, voilà comment Pierre Gaillard se définit. Grâce à sa bonne écoute de la terre et de la vigne, tous ses vins sont en effet au plus près de l’expression naturelle de chaque terroir, de chaque parcelle. Ainsi cet assemblage de Côtes brune et blonde fleure bon la violette, les petits fruits confiturés et le poivre doux, enrobés dans une belle structure tannique, soyeuse et élégante. Un joli Côte Rôtie, représentatif de ce qu’il se fait de mieux en vin rouge de la Vallée du Rhône.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Découverte
Effet Waouh !
Grande occasion
EXCELLENT AVEC
Œufs cuisinés en sauce, viandes rouges en sauce au vin rouge
Suggestions : Tapenade noire, coppa/pancetta, œufs meurette, bœuf sauce saté, croque-madame, entrecôte sauce marchand de vin
LA TEMPÉRATURE
16 à 18°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!
LA RÉGIONRhône
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LE VIGNERONPierre Gaillard A 12 ans, Pierre Gaillard s’amusait à labourer des vignes avec un cheval. Après des études d’œnologie à Beaune et Montpellier, il s’installe à son compte et s’étale progressivement jusqu’à 77 hectares aujourd’hui. Avec le respect de la matière première en étendard, les vins issus de ses diverses appellations respirent l’amour du travail bien fait et la courtoisie envers Dame Nature. |
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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