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Pierre Gaillard Côte Rôtie 2017

47,95  ttc

Domaines Pierre Gaillard – 75 CL – ROUGE

Rupture de stock

Description

LE VIN

« GRAND CRU » DU RHÔNE PAR UN GRAND VIGNERON

Arpenteur de vie, paysagiste-viticulteur, vigneron-artisan, voilà comment Pierre Gaillard se définit. Grâce à sa bonne écoute de la terre et de la vigne, tous ses vins sont en effet au plus près de l’expression naturelle de chaque terroir, de chaque parcelle. Ainsi cet assemblage de Côtes brune et blonde fleure bon la violette, les petits fruits confiturés et le poivre doux, enrobés dans une belle structure tannique, soyeuse et élégante. Un joli Côte Rôtie, représentatif de ce qu’il se fait de mieux en vin rouge de la Vallée du Rhône.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Découverte
Effet Waouh !
Grande occasion

EXCELLENT AVEC

Œufs cuisinés en sauce, viandes rouges en sauce au vin rouge
Suggestions :
Tapenade noire, coppa/pancetta, œufs meurette, bœuf sauce saté, croque-madame, entrecôte sauce marchand de vin

LA TEMPÉRATURE

16 à 18°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!

Où sont les vignobles du Rhône. quel.vin

LA RÉGION

Rhône

COULEUR Rouge
APPELLATION Côte Rôtie
CULTURE Raisonnée
CÉPAGES 90% Syrah
10% Viognier

LE VIGNERON

Pierre Gaillard

A 12 ans, Pierre Gaillard s’amusait à labourer des vignes avec un cheval. Après des études d’œnologie à Beaune et Montpellier, il s’installe à son compte et s’étale progressivement jusqu’à 77 hectares aujourd’hui. Avec le respect de la matière première en étendard, les vins issus de ses diverses appellations respirent l’amour du travail bien fait et la courtoisie envers Dame Nature.

Pierre Gaillard propriétaire des Domaines Pierre Gaillard - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
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