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Peyrassol Cuvée des Commandeurs Rosé 2019
13,95 € ttc
Commanderie de Peyrassol – 75 CL – ROSÉ
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Description
LE VIN
ROSÉ GOURMAND ET EXPRESSIF
Il y a de ces domaines à l’histoire si riche, que son vin ne peut pas être un mauvais parti. Peyrassol a été géré par l’Ordre des Templiers, et on sait par exemple que la récolte de l’an 1256 a été de 44 milleroles, soit 28000 litres de « bon vin franc ». Ce commanderie de Peyrassol rosé moderne est frais et croquant, avec des arômes de nectarine, d’agrumes, de baies sauvages et de fleurs. Une grande fraîcheur qui en fait un compagnon idéal pour vos repas estivaux, et reprendre des forces à votre retour de croisade.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Apéro
Copains
Pique-nique
EXCELLENT AVEC
Cuisine méditerranéenne de légumes et poissons, tapas
Suggestions : Risotto aux asperges, tarte saumon épinard, croque-monsieur, dos de cabillaud sauce provençale, crevettes grises, tortilla, sorbet de fruits rouges
LA TEMPÉRATURE
6 à 8°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et c’est prêt
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LA RÉGIONProvence
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LE PATRONPhilippe Austruy « Encore » un domaine provençal fondé par l’Ordre des Templiers… Il faut dire que le lieu est tellement charmant qu’il n’y a eu que 4 propriétaires entre 1204 et aujourd’hui : l’Ordre des Templiers jusqu’en 1308, l’Ordre des Chevaliers de Malte jusqu’en 1789 (bon là ils ont été obligés de partir, cf la Révolution), la famille Rigord jusqu’en 2001, puis Philippe Austruy, passionné de vin et de lieux sympas. |
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Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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