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Marabino Noto Nero d’Avola 2013
15,95 € ttc
Cantina Marabino – 75 CL – ROUGE
Out of stock
Description
LE VIN
ROUGE DE SICILE FRAIS ET ENSOLEILLÉ
La Cantina Marabino produit des vins à sa manière, sans se soucier de ce que font les copains à côté, et ça on aime bien chez quel.vin. Si le terroir est reconnu depuis l’aube des temps, ils cultivent en biodynamie stricte, en effectuant chaque opération selon les phases de la lune. Et le cépage Nero d’Avola pour le coup est bien autochtone, et ils le masterisent sans problème. L’attaque pleine et fraîche offre une belle dualité entre l’expression du cépage et l’expression du terroir : un bouquet estival et gourmand de fruits, d’épices et d’herbes aromatiques diverses et variées. Nice job.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Découverte
Tête-à-tête
Voyage
EXCELLENT AVEC
Pizzas et pâtes base sauce tomate un peu relevée, viandes rouges
Suggestions : Pizza, spaghettis sauce tomate, tomates farcies, rumsteak, moussaka, poêlée de champignons
LA TEMPÉRATURE
14 à 16°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et c’est prêt!
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LA RÉGIONSicile
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LE VIGNERONPierpaolo Messina La Cantina Marabino, c’est avant tout un superbe domaine dans le Val di Noto en Sicile, géré par des autochtones. Pierpaolo Messina dirige le domaine depuis la vigne jusqu’au verre, implanté sur un terroir connu des grecs, des romains, des byzantins, des arabes, des espagnols… Ces terres ont été tellement disputées au cours de l’histoire qu’il doit bien rester quelque chose d’intéressant au fond du verre. |
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Additional information
| Weight | 1,5 kg |
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