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Jeanne Gaillard Syrah Terres de Mandrin 2016

8,40  ttc

Jeanne Gaillard – Domaines Pierre Gaillard – 75 CL – ROUGE

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE ROND
  • NOTES AROMATIQUES FRUITS ROUGES FRUITS NOIRS ÉPICES LÉGÈRES

Description

LE VIN

ROUGE DU RHÔNE POLYVALENT ET DIGESTE

Avec sa collection de mono-cépages, Jeanne cherche à combiner au mieux l’expression de l’appellation et du terroir avec la typicité du cépage. Ce 100% Syrah est ainsi représentatif de sa parcelle : en pente douce, aéré, polyvalent et digeste. Un bon vin d’accompagnement plutôt que d’apéro, frais et souple, ferme et délicat, qui se marie volontiers avec charcuteries, fromages, quenelles et autres douceurs issues des bouchons lyonnais à la teneur lipidique plus ou moins conséquente.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Brunch
Copains
Ripailles

EXCELLENT AVEC

Cuisine de bouchon lyonnais : charcuteries, fromages, quenelles…
Suggestions :
Plateaux de charcuteries, galette à l’andouillette, poêlée de chipirons, pied de porc pané, rumsteak aux champignons, plateaux de fromages

LA TEMPÉRATURE

14 à 16°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!

Où sont les vignobles du Rhône. quel.vin

LA RÉGION

Rhône

COULEUR Rouge
APPELLATION Collines Rhodaniennes
CULTURE Raisonnée
CÉPAGES 100% Syrah

LA VIGNERONNE

Jeanne Gaillard

Dans la famille Gaillard, je voudrais Jeanne, la fille. Grâce à sa bonne écoute de la terre et de la vigne, comme son père Pierre Gaillard qui chapeaute par ailleurs la vinification, tous ses vins sont au plus près de l’expression naturelle de chaque parcelle. D’autant qu’avec un domaine qui s’étend sur 12O kms le long de la vallée du Rhône, elle dispose d’un beau panel de terroirs et d’appellations.

Jeanne Gaillard qui prend la relève de son père Pierre Gaillard - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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