Grandes Espérances Naine Blanche 2020

LE VIN

CHARDONNAY DE LOIRE À L’ACCENT BOURGUIGNON

Ah le Domaine des Grandes Espérances, tout un programme… Derrière ce domaine jeune et dynamique se cache la famille Saget, une dynastie ligérienne qui connaît le métier, dans le respect de la terre, du raisin, du vin, mais aussi des hommes qui le font. Leurs vins sont faits pour les soirées sans chichis entre copains, pour qui le vin est un partage sans concession. Une naine blanche est une petite étoile très dense et lumineuse, à l’image de cette cuvée à dominante Chardonnay, dense et volumineuse, qui trouve son équilibre avec une légère tension acide.

L’OCCASION IDÉALE

Brunch
Copains
Ripailles

EXCELLENT AVEC

Œufs pochés ou brouillés aux fruits de mer, moules marinières, viandes blanches sauce à la crème
Suggestions : Croquettes de crevettes, fishburger sauce tartare, Saint Jacques à la crème, œufs pochés au saumon fumé, moules-frites, émincé de dinde à la crème

LA TEMPÉRATURE

8 à 10°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!