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Fugue de Nénin 2013

22,80  ttc

Château Nénin – 75 CL – ROUGE

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLEROND
  • NOTES AROMATIQUESVIOLETTE CAFÉ FRUITS ROUGES

Description

LE VIN

BORDEAUX DE PLAISIR IMMÉDIAT

En musique, la fugue est une variation du thème original ; jamais un second vin n’aura mieux porté son nom. Fugue de Nénin est donc la brillante variation en second vin du Château Nénin à Pomerol. De couleur violacée, il présente des arômes de violette, de fruits rouges et de café typiques de l’appellation, avec un soupçon de boisé. Son acidité est assez faible, mais une petit touche végétale et mentholée ramène le peps nécessaire, qui associé à une belle rondeur et des tanins soyeux en font une très belle interprétation. Ce millésime 2013 est un vrai vin de plaisir immédiat, à boire maintenant ou à conserver une paire d’années.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Effet Waouh !
Grande occasion
Ripailles

EXCELLENT AVEC

Viandes rouges et gibier rôti, viandes blanches en sauce légèrement relevées, chocolat
Suggestions :
Navarin d’agneau, pavé de rumsteak au roquefort, tomates farcies, carpaccio de bœuf aux câpres et copeaux de parmesan, tajine d’agneau pruneaux amandes, colvert rôti, opéra

LA TEMPÉRATURE

16 à 18°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!

Où sont les vignobles de Bordeaux. quel.vin

LA RÉGION

Bordeaux

COULEUR Rouge
APPELLATION Pomerol
CULTURE Raisonnée
CÉPAGES 80% Merlot
20% Cabernet franc

LE PATRON

Jean-Hubert Delon

La Fugue en musique, c’est une variation du thème original, ici le Château Nénin donc. Et l’interprétation est réalisée avec brio, voire molto bueno, sans fausses notes par Jean-Hubert Delon ; la partition originale du Pomerol est bien visible de par sa structure tannique et corpulente, mais avec la facilité d’accès et la fraîcheur propres aux grands seconds vins.

Château Nénin Jean-Hubert Delon - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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