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FL Le Cochet 2009
12,95 € ttc
Domaine FL – 75 CL – ROUGE
In stock
Description
LE VIN
ROUGE BIO AU REMARQUABLE ÉQUILIBRE PUISSANCE-FRAÎCHEUR
La puissance aromatique des fruits et la fraîcheur qu’apportent les notes poivrées font de ce vin une belle découverte pour ceux qui aiment les vins amples et généreux et qui, cependant, recherchent des cuvées digestes qui n’assomment pas. Une soyeuse expression du Cabernet Franc qui, sans atteindre les sommets du très prisé Clos Rougeard, constitue un excellent rapport qualité prix et interpellera même les plus connaisseurs. Cet équilibre entre puissance et fraîcheur facilite les accords en rendant de nombreuses combinaisons possibles.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Apéro
Pique-nique
Ripailles
EXCELLENT AVEC
Cuisine du monde légèrement relevée
Suggestions : Risotto gambas chorizo et parmesan, hachis parmentier de canard, tartare de bœuf thaï, tartiflette, chili con carne
LA TEMPÉRATURE
14 à 16°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!
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LA RÉGIONLoire
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LE VIGNERONJulien Fournier A cheval sur la Loire, et dans un paysage préservé et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Domaine FL est emmené par Julien Fournier, vers le mieux, le meilleur, le bio, le sincère. Julien sait faire preuve d’audace et d’intelligence dans la culture unique du Chenin blanc pour les blancs, et du Cabernet franc pour les rouges, sur un terroir qui connaît la vigne depuis le XIIème siècle. |
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Additional information
| Weight | 1,5 kg |
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