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FL Les Bergères 2009

9,95  ttc

Domaine FL – 75 CL – BLANC SEC

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLEROND
  • NOTES AROMATIQUESCOING POMMES CUITES MINÉRAL

Description

LE VIN

BLANC DE LOIRE FACILE À BOIRE

Un bel exemple de l’évolution réussie du Chenin. Par rapport aux Bergères 2015, le 2009 tend plus vers la rondeur et la gourmandise, tout en gardant la fraîcheur d’une jolie trame minérale. Le coing est la note fruitée dominante, et la pomme, acidulée dans le 2015, est ici passée au four. L’excellente tenue de ce millésime relativement ancien pour un chenin sec est caractéristique de l’exigence qualitative qui anime le Domaine FL dans son ensemble. L’équilibre de ce vin facilite les associations culinaires, en écho d’une saveur ou en en relevant le goût.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Copains
Pique-nique

EXCELLENT AVEC

Plats végétariens, salades et quiches ou tartes printannières
Suggestions :
Dorade citron confit, salade César,veggie burger au tofu, tarte courgettes chèvre, concombre confit au chèvre, émincé de dinde à la crème

LA TEMPÉRATURE

8 à 10°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt

Où sont les vignobles de la Loire quel.vin

LA RÉGION

Loire

COULEUR Blanc
APPELLATION Anjou
CULTURE Bio
CÉPAGES 100% Chenin

LE VIGNERON

Julien Fournier

A cheval sur la Loire, et dans un paysage préservé et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Domaine FL est emmené par Julien Fournier, vers le mieux, le meilleur, le bio, le sincère. Julien sait faire preuve d’audace et d’intelligence dans la culture unique du Chenin blanc pour les blancs, et du Cabernet franc pour les rouges, sur un terroir qui connaît la vigne depuis le XIIème siècle.

Domaine FL Julien Fournier - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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