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Drouhin Meursault 1er Cru Perrières 2011

78,00  ttc

Joseph Drouhin – 75 CL – BLANC

Out of stock

Description

LE VIN

BOURGOGNE BLANC ROND ET ACCUEILLANT

Le terroir des Perrières s’appuie sur un sol semblable au Grand Cru Montrachet pour donner un vin racé, ample et souple à la fois. Il se distingue des autres crus de Meursault par des notes légèrement plus minérales, ce qui lui confère une belle fraîcheur malgré la rondeur envoûtante typique des vins de Meursault. Les yeux fermés, une belle dégustation en perspective.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Cocooning
Effet Waouh !
Grande occasion

EXCELLENT AVEC

Plats crémeux, fromages bleus, desserts à la vanille
Suggestions :
Risotto aux asperges, fishburger sauce tartare, émincé de dinde à la crème, fromage bleu/stilton, œufs mimosa, riz au lait à la vanille

LA TEMPÉRATURE

12 à 14°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!

Où sont les vignobles de Bourgogne. quel.vin

LA RÉGION

Bourgogne

COULEUR Blanc
APPELLATION Meursault 1er Cru
CULTURE Raisonnée
CÉPAGES 100% Chardonnay

LES VIGNERONS

Famille Drouhin

Le Domaine Drouhin, c’est une histoire de famille comme on les aime chez quel.vin. Fondé en 1880 par Joseph Drouhin à l’âge de 22 ans, c’est aujourd’hui la 4ème génération qui gère les 73 ha de vignes répartis sur 90 appellations. Pionniers de la culture raisonnée dès les années 60, leurs Chardonnay et Pinot Noir sont largement cultivés en biodynamie, et donnent une belle gamme de vins équilibrés, harmonieux et de caractère.

La famille Drouhin devant les Hospices de Beaune - quel.vin

Additional information

Weight 1,5 kg
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