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Drouhin Chassagne-Montrachet 2009
49,95 € ttc
Joseph Drouhin – 75 CL – BLANC
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Description
LE VIN
CHARDONNAY SUBTIL ET GÉNÉREUX
Une robe subtilement dorée pour ce Chassagne-Montrachet caractérisé par sa typicité. Enfant, il est dominé par des notes de fleurs blanches, de brioche pas trop cuite et d’une pointe citronnée. Adulte, la sagesse le fait évoluer vers la brioche bien dorée et le pain d’épices, de fruits à coque grillés, de fleurs capiteuses et d’épices douces. Élégance et finesse, franchise et persistance : un Chardonnay adulescent de Bourgogne complet et séduisant.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Cocooning
Copains
Tête-à-tête
EXCELLENT AVEC
Viandes blanches, poissons gras, macarons
Suggestions : Tarte saumon épinard, escalope de veau milanaise, saumon à l’oseille, œufs pochés eu saumon fumé, crevettes grises, macarons
LA TEMPÉRATURE
10 à 12°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et c’est prêt!
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LA RÉGIONBourgogne
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LES VIGNERONSFamille Drouhin Le Domaine Drouhin, c’est une histoire de famille comme on les aime chez quel.vin. Fondé en 1880 par Joseph Drouhin à l’âge de 22 ans, c’est aujourd’hui la 4ème génération qui gère les 73 ha de vignes répartis sur 90 appellations. Pionniers de la culture raisonnée dès les années 60, leurs Chardonnay et Pinot Noir sont largement cultivés en biodynamie, et donnent une belle gamme de vins équilibrés, harmonieux et de caractère. |
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Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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