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Château des Jacques Moulin à Vent Rochegrès 2011
24,85 € ttc
Château des Jacques – 75 CL – ROUGE
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Description
LE VIN
GRAND BEAUJOLAIS TOUT EN FINESSE
Oubliez tous vos à priori sur les vins du Beaujolais ; avec l’un des plus beaux climats du l’appellation Moulin à Vent, on tutoie les grands crus Bourguignons, en version Gamay. Une jolie robe grenat, une complexité et une finesse de bouquet étonnantes, des flaveurs de rose et de pivoine, une minéralité rafraîchissante, tout est là pour vous faire passer un beau moment en remettant les pendules à l’heure du Beaujolais.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Découverte
Effet Waouh !
Tête-à-tête
EXCELLENT AVEC
Viandes rouges et gibiers en sauce, Brie et Coulommiers
Suggestions : Burger fourme d’Ambert et poitrine fumée, terrine de foies, canard laqué, camembert/brie, tripes à la romaine, sanglier rôti
LA TEMPÉRATURE
14 à 16°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et patiente une petite heure, sinon on carafe. C’est quand même mieux!
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LA RÉGIONBeaujolais
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LE VIGNERONCyril Chirouze Précurseur du retour du Beaujolais dans le monde des grands vins, le Château des Jacques est parvenu à maintenir son savoir-faire historique tout en précisant leur connaissance de chaque parcelle. Et il est bien dommage qu’il n’y ait pas de classement en grands crus de Beaujolais, car comme ils le disent si bien, « un verre de grand pinot termine sur de l’aristocratie, un verre de grand gamay termine sur un sourire ». |
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Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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