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Brochard Chavignol Sancerre Vieilles Vignes 2014

21,65  ttc

Hubert Brochard – 75 CL – ROUGE

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE ROND
  • NOTES AROMATIQUES FRUITS ROUGES ÉPICES LÉGER BOISÉ

Description

LE VIN

ROUGE D’APÉRO PUISSANT ET GÉNÉREUX

Les vins de Sancerre peuvent être relativement différents, de par la variété des types de sols et des microclimats. Le terroir de la famille Brochard s’avère particulièrement adapté à la culture du Pinot Noir, et dans cette cuvée vieilles vignes, le résultat est plus que convaincant. Son nez et sa bouche sont denses, puissants et tanniques, sur les fruits rouges légèrement épicés et relevés par un fin boisé. Il se mariera à merveille avec les viandes et gibiers en sauce, ainsi que les fromages affinés.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Brunch
Ripailles

EXCELLENT AVEC

Plateau de fromages affinés, viandes et gibiers en sauce
Suggestions :
Ribs, bavette à l’échalote, porc sauce aigre-douce, bœuf bourguignon, bœuf sauce saté, Comté & Beaufort

LA TEMPÉRATURE

14 à 16°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!

Où sont les vignobles de Loire. quel.vin

LA RÉGION

Loire

COULEUR Rouge
APPELLATION Sancerre
CULTURE Raisonnée
CÉPAGES 100% Pinot Noir

LES VIGNERONS

Les frères Brochard

Situé au cœur du vignoble de Sancerre et Pouilly Fumé, le domaine Hubert Brochard est l’archétype du domaine viticole familial français. Géré de bout en bout par la famille, ce domaine reflète l’harmonie entre ses différents services, où chacun trouve sa place, chacun apporte à sa manière sa pierre à l’édifice familial ; la France viticole comme on l’aime, entre tradition, passion et modernisme.

Les Frères Brochard du Domaine Hubert Brochard - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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