Brimoncourt Brut Régence - Quel vin skip to Main Content

Brimoncourt Brut Régence

27,90  ttc

Brimoncourt – 75 CL – BLANC PÉTILLANT

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLE FRAIS
  • NOTES AROMATIQUES FLEURS BLANCHES FRUITS DU VERGER BRIOCHE

Description

LE VIN

FRAÎCHEUR ET ÉLÉGANCE CHAMPENOISE

Séductrice, cette cuvée est emblématique de l’esprit d’effervescence de Brimoncourt. Majoritaire dans l’assemblage, le Chardonnay apporte délicatesse et élégance et révèle au nez des arômes de fleurs blanches, alors que le Pinot Noir se révèle à travers les notes fruitées. En bouche, ce vin est un modèle d’équilibre entre rondeur et fraîcheur tonifiante, et offre une belle longueur. Idéal pour l’apéritif, ce champagne accompagnera également parfaitement les fruits de mer et poissons.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Brunch
La fête

EXCELLENT AVEC

Tartares et ceviches de poissons, poissons et crustacés grillés
Suggestions :
Ceviche de dorade et citron vert, bouquet de crevettes, steak de thon sauce vierge, croquettes de crevettes, steak de soja, moelleux au citron

LA TEMPÉRATURE

8 à 10° C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!

Où sont les vignobles de Champagne. quel.vin

LA RÉGION

Champagne

COULEUR Blanc pétillant
APPELLATION Champagne
CULTURE Raisonnée
CÉPAGES 80% Chardonnay
20% Pinot Noir

LE PATRON

Alexandre Cornot

Gentleman des temps modernes, passionné par l’Histoire et admirateur de la Nature, il décide en 2008 de racheter cette belle maison et la sortir de la poussière. Depuis son QG old school à Reims, l’hôtel particulier Brimoncourt bâti en 1875, grâce à son exigence quasi obsessionnelle, il a trouvé une réponse sophistiquée à la convenance et l’ennui : l’effervescence Brimoncourt.

Alexandre Cornot de la Maison Brimoncourt

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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