Brimoncourt Brut Régence
31,80 € ttc
Brimoncourt – 75 CL – BLANC PÉTILLANT
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Description
LE VIN
FRAÎCHEUR ET ÉLÉGANCE CHAMPENOISE
Séductrice, cette cuvée est emblématique de l’esprit d’effervescence de Brimoncourt. Majoritaire dans l’assemblage, le Chardonnay apporte délicatesse et élégance et révèle au nez des arômes de fleurs blanches, alors que le Pinot Noir se révèle à travers les notes fruitées. En bouche, ce vin est un modèle d’équilibre entre rondeur et fraîcheur tonifiante, et offre une belle longueur. Idéal pour l’apéritif, ce champagne accompagnera également parfaitement les fruits de mer et poissons.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Apéro
Brunch
La fête
EXCELLENT AVEC
Tartares et ceviches de poissons, poissons et crustacés grillés
Suggestions : Ceviche de dorade et citron vert, bouquet de crevettes, steak de thon sauce vierge, croquettes de crevettes, steak de soja, moelleux au citron
LA TEMPÉRATURE
8 à 10° C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et c’est prêt!
LA RÉGIONChampagne
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LE PATRONAlexandre Cornot Gentleman des temps modernes, passionné par l’Histoire et admirateur de la Nature, il décide en 2008 de racheter cette belle maison et la sortir de la poussière. Depuis son QG old school à Reims, l’hôtel particulier Brimoncourt bâti en 1875, grâce à son exigence quasi obsessionnelle, il a trouvé une réponse sophistiquée à la convenance et l’ennui : l’effervescence Brimoncourt. |
Additional information
Weight | 1,5 kg |
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