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Billaud Chablis Les Grands Terroirs 2022

32,25  ttc

Samuel Billaud – 75 CL – BLANC SEC

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  • INTENSITÉintensité
  • STYLEFRAIS
  • NOTES AROMATIQUESPOMME CITRON IODE

Description

LE VIN

FRAÎCHEUR ET MINÉRALITÉ DE CHABLIS

Compagnon idéal des fruits de mer, poissons et crustacés, cette cuvée subtilement fruitée et empreinte de salinité est l’œuvre d’un vigneron de talent, Samuel Billaud. Les Grands Terroirs sont l’illustration de la renaissance de Chablis. Longtemps ternie par quelques producteurs peu scrupuleux, la réputation de l’appellation ne cesse de s’améliorer et ce vin en est un bon exemple. Frais et vif sans être agressif, ce Chablis est une valeur sûre pour se faire plaisir ou surprendre ses convives, à prix raisonnable.

La FICHE

L’OCCASION IDÉALE

Apéro
Brunch
Pique-nique

EXCELLENT AVEC

Huîtres, poissons crus, fromages de chèvre
Suggestions :
Huîtres, saumon à l’oseille, ceviches de dorade et citron vert, Comté et Beaufort, bagel saumon fumé et fromage frais, cake feta et tomates séchées

LA TEMPÉRATURE

8 à 10°C

AVANT DE SERVIR

On ouvre et c’est prêt!

Où sont les vignobles de Chablis. quel.vin

LA RÉGION

Bourgogne – Chablis

COULEUR Blanc
APPELLATION Chablis
CULTURE Raisonnée
CÉPAGES 100% Chardonnay

LE VIGNERON

Samuel Billaud

Samuel Billaud porte un nom emblématique à Chablis où sa famille est implantée depuis 1815. Il incarne la sixième génération à œuvrer, avec passion et dévouement, sur le beau terroir chablisien. Nombreux sont ceux qui le considèrent aujourd’hui comme l’étoile montante de l’appellation dont il exprime, dans ses vins purs et cristallins, une typicité admirable.

Samuel Billaud à Chablis - quel.vin

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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