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Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2018
46,75 € ttc
Samuel Billaud – 75 CL – BLANC
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Description
LE VIN
CHABLIS 1ER CRU RICHE ET ROND
Avec les Premiers Crus de Samuel Billaud, on ne se rate jamais. D’autant qu’on entend souvent que les Premiers Crus de la rive droite de la rivière Serein, qui traverse la ville de Chablis, sont plus qualitatifs que ceux de la rive opposée. C’est le cas de ce Premier Cru Mont de Milieu, d’une profondeur et d’une complexité remarquables. Les notes florales, minérales, fruitées et végétales se mêlent harmonieusement pour un grand moment de dégustation, avec une grande souplesse d’accords avec les plats.
La FICHE
L’OCCASION IDÉALE
Brunch
Cocooning
Tête-à-tête
EXCELLENT AVEC
Crustacés, fruits de mer et poissons en sauce, fromages de chèvre
Suggestions : Poêlée de Saint-Jacques à l’échalote, saumon à l’oseille, poulet tikka massala, sushis, omelette aux cèpes et lardons, guacamole, Paris-Brest
LA TEMPÉRATURE
10 à 12°C
AVANT DE SERVIR
On ouvre et c’est prêt!
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LA RÉGIONBourgogne – Chablis
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LE VIGNERONSamuel Billaud Samuel Billaud porte un nom emblématique à Chablis où sa famille est implantée depuis 1815. Il incarne la sixième génération à œuvrer, avec passion et dévouement, sur le beau terroir chablisien. Nombreux sont ceux qui le considèrent aujourd’hui comme l’étoile montante de l’appellation dont il exprime, dans ses vins purs et cristallins, une typicité admirable. |
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Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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