SUSHIS DE COMPÉTITION POUR LES JO

Vous êtes pris dans les filets des Jeux Olympiques de Tokyo 2021… et si vous suiviez les épreuves comme si vous y étiez ? Lancez-vous vos propres défis ! Loin du saut en hauteur ou des longueurs de piscine, on vous propose de réaliser vos propres sushis maison, comme au Japon !

Des sushis sans soucis

Makis, sushis, chirashi, tatami… Il va y avoir du sport dans votre cuisine ! Et pourtant on vous tend la perche pour réaliser de délicieux sushis. Pour commencer, on choisit un riz rond et on le porte à ébullition avec 1 cuillère à soupe de sucre et de vinaigre blanc. Ensuite, on étale le riz sur les feuilles d’algues et sur une couche d’1cm environ.

A l’intérieur, choisissez la garniture qui vous fait envie ! Des lamelles de thon ou de saumon, des bâtonnets de concombre ou de carotte, du fromage frais ou même des lentilles vertes, rivalisez d’idées pour marquer des points auprès de vos invités.

Pour ne pas vous faire traiter d’amateur, n’oubliez pas la parade pour rouler vos sushis. Une petite natte ou une serviette fera l’affaire pour tenir vos rouleaux bien serrés. De toute façon, même s’ils ne sont pas très beaux, l’important c’est de participer !