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Choisir le vin pour un pique nique facile. quel.vin
Choisir le vin pour un pique nique facile. quel.vin

Bonne Idée HEBDO Bonne Idée HEBDO

L’HEURE DU PIQUE-NIQUE A SONNÉ !

Les beaux jours sont arrivés ? Ni une ni deux, on attrape un panier à la volée et on file réserver un coin de verdure pour un pique-nique improvisé.

Les bonnes idées à piquer !

Si les chips et la charcuterie sont les grands favoris de la nappe à carreaux, piquez-vous au jeu d’un pique-nique élaboré ! Avec un peu d’imagination et un soupçon de préparation, on parie que vous vous régalerez.

Côté salade, on ose le grand mix ! On fait chanter l’Italie avec des farfalles arrosées d’huile d’olive et on rajoute quelques notes printanières avec des pointes d’asperges, des radis et des petits pois frais.

Pour faire voyager les papilles jusqu’en été, on opte pour le taboulé de boulgour, concombre, poivrons verts, olives noires, mozzarella… Sans oublier le basilic, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.

Et pour enfin avoir quelque chose à manger avec les doigts, on prépare un délicieux cake avec des aubergines grillées, pesto et noix !

La suite vous la connaissez… Une petite sieste au soleil, ou une partie de cartes, paraît-il que ça aide à digérer.

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LES VINS

LA SÉLECTION D'AURÉLIEN

Le premier pique-nique, c’est le moment idéal pour ressortir les rosés ! Rosés de Provence, mais pas que…
1-2-3 Soleil ! Pique-nique facile et réussi avec 3 vins rosés friandises.

Pour la consommation, vous restez léger, léger… comme l’air du printemps !

  • NOTES AROMATIQUES
  • Fruits rouges
  • Fleurs blanches
  • Notes acidulées
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Je sélectionne chaque vin après une sérieuse dégustation avec les vignerons.

Les vins sont négociés et approvisionnés directement chez le producteur pour vous présenter un bon prix.

Aurélien Grevet, expert en bon vin
Aurélien Grevet
expert en bon vin
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