
Bonne Idée HEBDO
LE DÉJEUNER SUR L’HERBE
Et si on vous peignait le décor ? Une jolie nappe, un chêne centenaire ou un cours d’eau, vous n’avez besoin de rien d’autre pour organiser votre pique-nique à la campagne ! Et au diable les assiettes en carton ! Vous apportez de la vaisselle en porcelaine et des verres à pied. Après tout, l’art de la table à la française concerne aussi le pique-nique !
La nature à sa table
Et puis un jour, on a une soudaine envie de s’échapper ! C’est vrai, qui n’a jamais rêvé de jeter l’éponge après une dure semaine ? Rassurez-vous, après le pique-nique, personne n’aura besoin d’essuyer la table. On met donc le cap sur la verte campagne et on s’installe là où le cœur s’emballe !
Pour allier le gourmand à l’agréable, préparez vos jolies salades dans des bocaux. Non seulement c’est très visuel avec les multiples strates colorées, mais en plus vous n’aurez pas de déchets à transporter ! Vous pouvez prévoir du chaud, du frais, des compotes, des salades de fruits, et pourquoi pas des fraises à la crème accompagnées de petits biscuits ? Pour le salé, faites honneur au terroir que vous visitez ! Nous sommes sûrs que vous trouverez de belles terrines, de bons fromages et de super saucissons sur le marché local et chez les producteurs du coin !

LES VINS
LA SÉLECTION D'AURÉLIEN
Quelle tonalité allez-vous donner à ce joli déjeuner sur l’herbe ? Rafraichissante et acidulée avec un rosé de Provence ? Veloutée et intense avec un rouge du Languedoc ? Fraiche et fleurie avec ce blanc de Touraine Grandes Espérances ? Allez-vous jouer sur plusieurs notes ?
Pour question de rouler dans la pente au bord de l’eau, soyez sage sur le vin.
- NOTES AROMATIQUES
- Agrumes
- Epices
- Boisé léger
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Saint Andéol Rosé 2019
7,90 € ttcJoli rosé clair et rafraichissant aux arômes de fruits acidulés et d’agrumes. -
Charpentier La Friponne 2018
9,95 € ttcRapport qualité-prix bluffant pour ce rouge de caractère à l'intense bouquet de fruits noirs et d'épices. Malgré sa solide structure, il offre une sensation veloutée surprenante. -
Grandes Espérances Naine Blanche 2020
11,50 € ttcVIn blanc équilibré et frais, sans chichis. Une invitation au partage aux saveurs de fleurs blanches, d'agrumes et au léger boisé.

Je sélectionne chaque vin après une sérieuse dégustation avec les vignerons.
Les vins sont négociés et approvisionnés directement chez le producteur pour vous présenter un bon prix.

expert en bon vin

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