
Bonne Idée HEBDO
CATHERINETTES, VOUS ALLEZ PORTER LE CHAPEAU !
Le 25 novembre, c’est la Sainte Catherine ! La fête des Catherinettes. Enfin une bonne occasion pour les célibataires de se retrouver pour faire une fiesta. Et, tradition oblige, tous coiffés d’un chapeau de folie !
Soirée Catherinettes : pas de prise de tête !
Pour la forme du chapeau, tout est permis. Mais les couleurs sont le vert et le jaune. On en connaît qui vont se lâcher !
Cette soirée entre célibataires, on la joue simple, Good Vibes. Tout le monde va piocher dans des planches de charcuterie et de fromage. On n’oublie pas les cornichons (non, non, pas de jeu de mots !) et une salade verte.
On peut aussi prévoir une petite chose à tartiner, simplissime à préparer et délicieuse à grignoter, avec un bon pain de campagne. Des rillettes de thon : 1 boîte de thon, 1 pot de Philadelphia, 1 trait de citron, sel, poivre, ciboulette ou autre herbe aromatique à votre goût et un peu d’huile de coude pour mixer le tout. Ou du tzatzíki : fromage blanc, concombre râpé, ail écrasé, menthe, sel, poivre, un filet d’huile d’olive – à servir bien frais.
Tiens pour finir, pourquoi pas une tarte tropézienne ?

LES VINS
LA SÉLECTION D'AURÉLIEN
Soirée Catherinette, soirée Midinettes ! C’est souvent rouge pour la charcuterie et blanc pour le fromage, mais les Catherinettes n’en font qu’à leur tête. Pour ne pas leur donner tort, voilà 3 jolis « vins de soif ».
Sous le chapeau, on ne se fait pas tourner la tête. On boit gentiment !
- NOTES AROMATIQUES
- Coing
- Mûre
- Cerise
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La Java Rouge des Grandes Espérances 2019
9,50 € ttcVin rouge de Loire sans chichis, léger, frais et fruité, aux arômes de cassis et de myrtille, teintées d’épices douces. -
Prosecco Zharpi Brut de Perlage
11,00 € ttcChic et pas cher, des bulles bio à l'italienne aux saveurs de pommes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. En solo ou en spritz. -
Cazebonne Entre Amis Blanc 2019
11,50 € ttcBordeaux nouvelle génération au naturel. Un blanc savoureux et croquant, aux notes de coing, de miel et de pomme acidulée.

Je sélectionne chaque vin après une sérieuse dégustation avec les vignerons.
Les vins sont négociés et approvisionnés directement chez le producteur pour vous présenter un bon prix.

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