HAPPY NEW BULLES !

Coupe de bulles à la main, c’est parti pour les Hop hop hop dans les yeux ! Tututute faut pas croiser. Et à la tienne Étienne ! Santé… et prospérité surtout ! C’est vrai ça, et si on finissait l’année sans se ruiner ?

Il n’y a pas que le champagne qui pétille !

Noël, c’était hier ! DING DONG ! Voilà que le réveillon du 31 sonne à votre porte.

Cette année, on va faire simple, sans se mettre sur la paille : un petit buffet léger qui ira parfaitement avec les « tchin-tchin » pétillants et autres « Ooooh non mais j’adore cette chanson ! »
Dans le thème « C’est l’amour à la plage », il y aura de délicieuses brochettes de noix de Saint-Jacques poêlées. Bien sûr, le saumon sera aussi de la partie en verrines ou sur des blinis. Pour la touche de « fresh », ajoutez une pointe de crème à l’aneth.

Si, comme Sardou, vous êtes plus terres brulées alors des morceaux de foie gras sur pain d’épices, avec une pointe de confit de figues. Vos invités vont fondre.
Vous avez d’autres chats à fouetter ? Le traiteur du quartier aura forcément tout ce qu’il faut.

Le compte à rebours a commencé… 3… 2… 1 ! Embrassez qui vous voudrez !