skip to Main Content
Choisir le vin pour un gâteau aux poires. quel.vin
Choisir le vin pour un gâteau aux poires. quel.vin

Bonne Idée HEBDO Bonne Idée HEBDO

GÂTEAU AUX POIRES : UN SECRET DE FAMILLE

C’est bien connu, toutes les familles ont des secrets plus ou moins avouables. Chez Aurélien, il s’agit du gâteau aux poires. Avouez qu’il y a pire ! Et comme on est sympa, on a décidé de vous révéler la recette. A vos stylos !

Avance sur recette

Le gâteau aux poires, ou la parfaite alliance entre fraicheur du fruit et gourmandise de la pâte, si légère qu’on pourrait s’envoler. Sans plus tarder, on ouvre le livre des recettes à la lettre P, comme gâteau aux poires.

Avant de vous lancer, il vous faudra : 200g de sucre, 200g de farine, 5 petits œufs ou 4 gros, 125g de beurre, 1 paquet de levure, 2 cuillérées d’eau et 6 à 8 belles poires Conférence dans l’idéal (1kg-1,2kg).

Pour commencer, épluchez les fruits et les couper en quartier. Faites fondre le beurre dans une casserole. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les œufs en ajoutant le beurre fondu au fur et à mesure. Disposez dans le fond du moule quelques quartiers de poire. Ensuite, ajoutez les autres morceaux de poires à la préparation. Mélangez, puis versez le tout dans le moule. On enfourne le tout pour 30 minutes à thermostat 4/5.

Le paradis n’a plus qu’à être dégusté !

quel.vin vous choisit le vin

LES VINS

LA SÉLECTION D'AURÉLIEN

Plus aucun secret. Avec son dessert « proustien », Aurélien vous sort son trio préféré de vins fruités.

Et dans ce monde de brutes… on boit en douceur !

  • NOTES AROMATIQUES
  • Poire fraîche
  • Poire caramélisée
  • Notes beurrées
quel.vin vous choisit le vin

Je sélectionne chaque vin après une sérieuse dégustation avec les vignerons.

Les vins sont négociés et approvisionnés directement chez le producteur pour vous présenter un bon prix.

Aurélien Grevet, expert en bon vin
Aurélien Grevet
expert en bon vin
quel.vin vous choisit le vin

Livraison 48 h. Bouteilles protégées dans un emballage spécial transport. quel.vinEN RELAIS PickUp ou CHEZ VOUS en 24 H*

Protégé dans un emballage "spécial bouteille"

*France (métropolitaine) J+1
Belgique & Luxembourg J+2

Livraison gratuite dès 150 euros de commande. quel.vinLIVRAISON = 1,50 €
PAR BOUTEILLE

En relais PickUp :
▪ 1,50 € par bouteille (minimum de 6 € par livraison)
▪ GRATUIT pour achat > 150 €

Paiement sécurisé avec PayPal et cartes de crédit. quel.vinPAIEMENT SÉCURISÉ

Payez avec CB, Visa, MasterCard, PayPal, Amex

Plus d`info et Chronopost chez vous (France, Belgique, Luxembourg) >

quel.vin vous choisit le vin

LE PLEIN

D'IDÉES

Choisir Le Vin Pour Des Fruits De Mer. Quel.vin

TOUR DE FRANCE… DOPÉ AUX FRUITS DE MER

Vous êtes gonflé à bloc pour suivre le tour de France ? Bonne nouvelle, il passe chez vous cette année… Enfin, à condition de...
Choisir Le Vin Pour Un Pain De Viande. Quel.vin

UN PAIN DE VIANDE, ÇA VOUS CHANTE ?

Comme souvent, une petite musique vous trotte dans la tête. Vous chantez comme une casserole ? Ce n’est pas bien grave…
Choisir Le Vin Avec Un Menu Chic Et Pas Cher Avec Quel.vin

MENU CHIC ET PAS CHER !

Fini les additions salées ! Donnez-vous les moyens d’épater vos invités avec un menu chic et pas cher, sans...
Back To Top
Rechercher