KEVIN DESCOMBES, LE KÉKÉ DU BEAUJOLAIS

Au-delà du surnom, retenez bien son prénom ! A l’image de son paternel Georges Descombes, Kevin n’attendra pas des années avant de se faire un nom… Un très grand nom du Beaujolais.

Tel père, tel fils

Plutôt que d’attendre bien sagement de reprendre le domaine de son père, Kevin a pris son courage à deux mains pour lancer son propre domaine. Une vraie gageure lorsqu’on est le fils d’une référence en matière de vins natures dans le Beaujolais !

Kevin vinifie ses propres vins depuis 2013 et les résultats sont prometteurs. Unanimement salués par les professionnels et amateurs éclairés, il n’est pas prêt à céder du terrain ! Son domaine s’étend aujourd’hui sur 6 hectares, une exploitation à taille humaine loin de la production de masse. Ici pas de labels officiels bio ou biodynamie, mais Kevin n’a recours à aucun intrant chimique et l’usage du soufre est réduit au minimum.

La Cuvée Kéké et le Beaujolais Villages sont souples et fruitées, mais avec une large palette aromatique. On peut le dire, « Il y a du vin ! »