Bonne Idée HEBDO
D-DAY POUR LES BEST-FRIENDS
Elle était là pour les matchs de foot, vos fêtes étudiantes et les déménagements… La pizza est le partenaire officiel de la « Fête des meilleurs amis» ! Et si vous célébriez le « National Best Friends Day» le 8 juin, comme nos amis américains ?
La pizz’amis
Même si vous êtes pétris de bonnes intentions, une pâte à pizza demande un sérieux coup de main… En revanche, vous pouvez la commander chez votre boulanger préféré le jour J et le tour est joué !
Pour la garniture, place aux spéciales dédicaces amicales avec les recettes du terroir. L’auvergnate au saint-nectaire, la paysanne aux oeufs, la montagnarde au jambon cru ou l’italienne au pesto… Vous avez l’embarras du choix pour vous régaler. Impossible de trancher ? Tomates, mozza, jambon, champignon, c’est bien aussi… A condition de ne pas oublier les olives et l’origan. Ça y est, c’est cuit ?
Et si vous remettiez les vieux dossiers sur la table pour pimenter la soirée ? On parie que vos moitiés vont adorer…
LES VINS
LA SÉLECTION D'AURÉLIEN
Pour ce D-Days, on peut sortir du coca pizza ! A la Frenchy, on a le choix d’un blanc assez puissant pour ne pas être écrasé par les condiments de la pizza. Et pourquoi pas un rouge bien accordé à la sauce tomate ? Ou tiens, pour préparer l’été, la fraicheur d’un rosé !
Attention aux faux-amis ! Buvez avec modération et gardez l’ivresse de l’amitié.
- NOTES AROMATIQUES
- Fruits à chair blanche
- Épices Douces
- Cassis
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Simian Combe des Avaux Blanc 2022
10,75 € ttcRhône blanc en biodynamie entre rondeur et fraîcheur, aux notes de poire, de pêche, de tilleul et d'épices douces.
Je sélectionne chaque vin après une sérieuse dégustation avec les vignerons.
Les vins sont négociés et approvisionnés directement chez le producteur pour vous présenter un bon prix.
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LE PLEIN