SALADE DE FRUITS, JOLIE-JOLIE

Exit la forêt noire, le kouign-amann et le kouglof, terminez le repas en toute légèreté avec une salade de fruits d’été. C’est frais, c’est estival, c’est coloré, et comme dirait Bourvil… ça plaira toujours à votre mère !

Quand les fruits ramènent leur fraise…

Les fruits d’été, c’est comme nos destinations préférées… On adore les revisiter ! Si vous aimez camper sur vos classiques, mélangez les plus beaux spécimens de la saison dans un saladier. Fraises, groseilles, cassis, framboises, mangues, pêches, abricots, personne ne devrait se faire prier…

Si vous êtes plutôt barbecue au bord de la terrasse, enfilez des fruits de saison sur des brochettes et trempez-les dans un coulis de fruits rouges ! En revanche, si vous êtes plutôt farniente-transat… Il vous suffit de glisser vos morceaux de fruits dans un cornet de glace… Cerise sur la salade, vous pouvez ajouter un pshitt de chantilly !

Avec tous les compliments de vos invités, vous risquez juste de prendre le melon…