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Pas besoin de vous y connaître en vin

Choisir le vin pour un apéro entre amis avec quel.vin
Choisir le vin pour un apéro entre amis avec quel.vin

C’EST LA RENTRÉE ! APÉRO ?

Bonne Idée HEBDO  12 septembre 2017

Vacances terminées, bonjour la rentrée ! Cette phrase vous plonge dans une profonde déprime ? Stop ! Prenez la rentrée du bon côté : les enfants sont à l’école, vous allez retrouver vos collègues favoris et les traditionnels afterworks.

Cap sur la positive attitude !

Toutes les excuses sont bonnes pour organiser un apéro entre amis. La déprime de la rentrée s’avère être un motif imparable pour réunir vos potes dans votre salon. Appelez-les dès maintenant et proposez-leur de vous rassembler pour prolonger les vacances !

Il fait beau ? Installez tout sur la terrasse, ressortez les coquillages ramassés sur la plage et enfilez vos tongs.

La tenue, c’est ok ? On passe au grignotage. Ce n’est pas le moment de vous creuser la tête. Des toasts au fromage de chèvre, des gressins, des cacahuètes et des saucisses enroulées dans de la pâte feuilletée, ça marche. Envie d’un apéro dînatoire plus élaboré ? Go chez Picard ou faites-vous livrer une méga pizza prédécoupée.

L’important, c’est de se retrouver, pas d’organiser un dîner presque parfait.

LES VINS

Pour l’apéro de la rentrée, Aurélien sort 3 bouteilles pour un atterrissage en douceur.

  • Charpentier Les Caillottes blanc 2016, le petit blanc frais qu’on aime, aux notes de fleurs d’été et de fruits blancs
  • Gaillard Syrah Terres de Mandrin 2016, un rouge de la Drôme dont il tire ses notes de fruits rouges et d’épices, mais tout en finesse
  • Mandois Brut Zéro, un champagne vieilli en cave pour développer des arômes de pêche jaune et de prune fraîche

Première bonne résolution de la rentrée, on boit en connaisseur, avec modération.

  • NOTES AROMATIQUES
  • Fleurs d’été
  • Fruits à chair jaune
  • Myrtille
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Aurélien Grevet, expert en bon vin

Aurélien Grevet
expert en bon vin

Je sélectionne chaque vin après une sérieuse dégustation avec les vignerons.

Les vins sont négociés et approvisionnés directement chez le producteur pour vous présenter un bon prix.

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